Auricher Eier NICHT betroffen!

Sehr geehrte Kunden,

weil wir bereits mehrere Anfragen erhalten haben, möchten wir Sie darauf hinweisen, dass in den Erzeugerbetrieben der Erzeugergemeinschaft Auricher Eier kein verunreinigtes Futter eingesetzt worden ist.

Die Auricher Eier sind somit unbelastet und unbedenklich zu verzehren.

Farbe des Eidotters heller als normal?

Derzeit kann es vorkommen, dass Eier ein helleres Eidotter haben als Ihnen bisher bekannt ist. Laut unserem Futtermittellieferanten liegt dies an der langanhaltenden Hitzeperiode im Sommer. Die Tiere haben durchschnittlich weniger Futter aufgenommen und damit fehlen den Hühnern die nötigen Nährstoffe für eine dunklere Eidotterfarbe. Bis sie diese wichtigen Bestandteile wieder vollkommen aufgebaut haben, dauert…